Laboratorio di chimica “da remoto” al Cavanis

La settimana scorsa prof. Jacopo Longo, insegnante di Scienze alle Superiori Cavanis di Possagno, ha cominciato ad organizzare il laboratorio di Chimica, testando le proprietà disinfettanti dell’alcool attraverso l’interazione con le proteine (presenti nell’albume di uovo, per esempio) e con i lipidi (presenti nell’olio), due tipologie di molecole presenti nei virus e nei batteri. Questa settimana, invece, ma nella stessa modalità, il prof. ha condotto i ragazzi a fare degli esperimenti sulla velocità delle reazioni chimiche. Voi direte che non c’è nessuna novità: ogni insegnante di Chimica, da che mondo è mondo, organizza le attività di laboratorio coi ragazzi. Ma questi laboratori erano “domestici” e l’insegnante guidava le attività dei ragazzi da remoto…